सांता Ynez, कैलिफोर्निया में करने के लिए 22 सर्वश्रेष्ठ चीजें

सांता यनेज़ में देखने और करने के लिए बहुत सी चीजें हैं, लेकिन वे जो सबसे प्रसिद्ध हैं, वह कई पुरस्कार विजेता दाख की बारियां और वाइनरी हैं जो वहां पाई जा सकती हैं। घाटी सांता बारबरा के वाइन कंट्री का दिल है और इसमें 50 वेराइटी से अधिक है जो क्षेत्र के विविध सूक्ष्म जलवायु में पनपते हैं। अन्य आकर्षणों में सोलवांग या लॉस अल्मो के संस्कृति से भरे शहर और सांता यनेज़ हिस्टोरिकल म्यूज़ियम और पार्क्स-जानवे कैरिज हाउस की कलाकृतियाँ शामिल हैं।

1। सांता यनेज़ घाटी


सैन राफेल पर्वत और सांता यनेज़ पर्वत के बीच स्थित, सांता यान्ज़ वैली एक आकर्षक छुट्टी गंतव्य है जो पूरे साल भव्य दृश्यों और अद्भुत मौसम से भरा होता है। घाटी के भीतर छह अलग-अलग समुदाय हैं, जिनमें से प्रत्येक एक अलग अनुभव प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, लॉस अलमोस में एक अधिक विंटेज पश्चिमी अनुभव है पूरे सोलवांग अधिक यूरोपीय हैं। आप अपना समय वहाँ कस्बों में घूमने, इतिहास और संस्कृति में ले जाने, और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों पर भोजन करते हुए बिता सकते हैं, जबकि घाटी के लिए जाने वाली कई वाइन की कोशिश करते हैं।

2। Carr वाइनरी - सांता Ynez चखने कक्ष और गोदाम


दो कैलिफोर्निया स्थित स्थानों के साथ, कैर वाइनरी के सांता यनेज़ चखने के कमरे और वेयरहाउस में एक एक्सएनयूएमएक्स-स्क्वायर-फुट-जलवायु-नियंत्रित सुविधा है जो कैर द्वारा उत्पादित कई स्वादिष्ट वाइन को संग्रहीत करती है। ओपन-फ़्लोर लेआउट आपको यह देखने देता है कि वाइन कहाँ लच्छेदार हैं, बोतल-वृद्ध हैं, और यू-आकार के बार और बूथों के आराम से शिपमेंट के लिए क्रेट किए गए हैं जो वहां उपलब्ध हैं। आपको मित्रों और परिवार के साथ यात्रा करने और टैप पर वाइन, ग्लास द्वारा वाइन और निजी वाइन के स्वाद का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जिसे आप पहले से निर्धारित कर सकते हैं। लोकप्रिय वाइन में Carr Sauvignon Blanc, Carr Pinot Gris और Carr Grenache शामिल हैं, जो सभी रयान कार्रा द्वारा उगाए गए सांता बारबरा काउंटी अंगूर के साथ बनाए जाते हैं।

3563 नुमानिया स्ट्रीट #101, सांता यनेज़, CA 93460, फ़ोन: 805-688-5757

3। क्राउन प्वाइंट वाइनयार्ड्स


क्राउन पॉइंट वाइनयार्ड एक एस्टेट वाइनरी है जो अत्यधिक विशिष्ट प्रीमियम वाइन को तैयार करने के लिए समर्पित है जो दुनिया भर में सबसे अच्छा है। यह इस क्षेत्र में एक सच्चा मोहरा है और इसे सांता बारबरा की हैप्पी कैनियन वैली की तलहटी के साथ पाया जा सकता है। पहली रिलीज एक एक्सएनयूएमएक्स विंटेज एक्सएनयूएमएक्स% एस्टेट कैबरनेट सॉविनन थी जो संपत्ति के अद्वितीय चरित्र और इसकी विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों को दर्शाती है। दुनिया भर से सिरका के लिए आगंतुकों और एक अद्वितीय चखने के अनुभव के लिए वाइनरी जो मैदान और सुविधाओं का एक दौरा, क्राउन प्वाइंट काबर्नेट सॉविनन और क्राउन प्वाइंट एस्टेट चयन का एक स्वाद, और एक स्वादिष्ट पनीर भक्षण शामिल है।

1733 फ्लेचर वे, सांता Ynez, CA 93460, फ़ोन: 707-287-7743

4। रॉबलर वाइनरी और वाइनयार्ड्स


रोबेलर वाइनरी और वाइनयार्ड्स सांता बारबरा काउंटी के केंद्र में एक ओक के पेड़ से बने 40-एकड़ संपत्ति में पाए जा सकते हैं। प्रामाणिक, देहाती, और बोल्ड, वाइनरी और वाइनयार्ड क्षेत्र के सबसे यादगार अनुभवों में से एक प्रदान करते हैं क्योंकि आप और दोस्त महान शराब और भोजन के साथ आते हैं। आश्चर्यजनक 5,000 वर्ग फुट के चखने वाले कमरे में एक इनडोर-आउटडोर पत्थर की चिमनी से लेकर एक ट्रेलिस से ढके आंगन तक सब कुछ शामिल है जहां आप बगीचों के मनोरम दृश्यों में ले जा सकते हैं। अधिक अंतरंग भोजन के अनुभव के लिए, पोटिंग शेड को आरक्षित करें, जो सांता येज़ घाटी में सबसे प्रसिद्ध निजी स्थानों में से एक है।

3010 Roblar Avenue, Santa Ynez, CA 93460, फ़ोन: 805-686-2603

5। कलयरा वाइनरी


वाइन के एक उत्कृष्ट पोर्टफोलियो के साथ, कालरा वाइनरी वाइनमेकिंग के बारे में जानने और कल्पनाशील और स्वादिष्ट कल्या्रा वाइन में से कुछ को आज़माने के लिए एक मनोरंजक और शैक्षिक स्थान प्रदान करता है। वाइनरी को सैकड़ों एकड़ में बेल की बेल के बीच रखा जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप यादगार वाइन चखने के दौरान अपने परिवेश के व्यापक दृश्यों का आनंद लें। आप अपना समय अद्भुत स्वाद बार में, पूरी लंबाई के डेक पर, एक शांत पिकनिक का आनंद ले सकते हैं, या व्यापक उपहार की दुकान पर बिता सकते हैं। वे पूरे वर्ष वाइनरी में कई घटनाओं की मेजबानी करते हैं, जिसमें सेंट्रल कोस्ट की सबसे अच्छी शराब से संबंधित घटनाओं में से एक, द ग्रेट ग्रेप स्टॉम्प शामिल है।

343 N. Refugio Road, Santa Ynez, CA 93460, फोन: 805-693-8864

6। सांता यनेज़ वैली हिस्टोरिकल म्यूज़ियम एंड पार्क्स-जानवे कैरिज हाउस


सांता यनेज़ हिस्टोरिकल म्यूज़ियम एंड पार्क्स-जानवे कैरिज हाउस सभी 1961 में वापस शुरू हुए जब निवासियों के एक समूह ने स्थानीय इतिहास को संरक्षित करने और मनाने की आवश्यकता को पहचाना। उन्होंने ऐतिहासिक समाज का आयोजन किया और एक छोटा, दो कमरों का संग्रहालय खोला - संग्रहालय अब सांता यनेज़ की सबसे आश्चर्यजनक इमारतों में से एक है। इससे भी अधिक लुभावनी कलाकृतियों और यादगार वस्तुओं की सरणी है जो आपको संग्रहालय के अंदर मिलेगी। प्रदर्शनों में जीननेट लियोन कॉस्टयूम रूम, मूल अमेरिकी कक्ष, पायनियर कक्ष, घाटी कक्ष और एलेन ग्लीसन लाइब्रेरी शामिल हैं, जिसमें एक व्यापक संग्रह संग्रह है।

7। रैंचो ओलिवोस


कैलिफ़ोर्निया की खूबसूरत सांता येंज वैली के साथ स्थित, रैंचो ओलिवोस एक परिवार के स्वामित्व और संचालित व्यवसाय है, जिसमें सात एकड़ से अधिक के पेड़ पर उनके खेत हैं। इससे वे स्थानीय, ताजे, और सुगंधित दस्तकारी वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का निर्माण करते हैं - लोग कारीगर के तेलों में स्वाद भर से आते हैं क्योंकि वे घाटी के एकमात्र जैतून उत्पादक हैं। आप विश्राम और मौज-मस्ती के एक दिन के लिए उनके खेत, खेत और बाग में जाने के लिए आपका स्वागत है। पुरस्कार विजेता जैतून के तेल के मानार्थ चखने का आनंद लेते हुए, परिवार आपको अपने इतिहास और प्रक्रियाओं के बारे में समझाने के लिए खुश है।

2390 Refugio Road, Santa Ynez, CA 93460, फ़ोन: 805-686-9653

8। द ब्रैंडर वाइनयार्ड


स्वामित्व और संचालित परिवार, ब्रैंड विनेयार्ड के फ्रेड ब्रैंडर को अक्सर शराब की दुनिया में "सॉविनन ब्लांक का राजा" कहा जाता है। ठीक उसी तरह, जैसे कि वाइन की संपत्ति के दाख की बारी पर पैदा होने वाली वाइन, आधुनिक रसायन और उच्च अंत उपकरणों के साथ शराब बनाने के पारंपरिक तरीकों को प्रभावित करती है। ब्रैंडर वाइनयार्ड में वाइन का स्वाद एक तापमान-नियंत्रित सेटिंग में आयोजित किया जाता है जो परिवार को दर्शाता है, क्योंकि दीवार पर कई चित्रों को फ्रेड के पिता द्वारा चित्रित किया गया था। अपनी यात्रा के दौरान आप क्यूवे नटाली, औ नेचरल, कैबरनेट सॉविनन और रोज़ जैसी सफेद और लाल मदिरा की एक सरणी की कोशिश कर पाएंगे। उनकी साइट पर उपहार की दुकान के साथ-साथ कई आइटम हैं, जिनमें उनके लोकप्रिय लैवेंडर-संक्रमित अंगूर के तेल शामिल हैं।

2401 N. Refugio Road, Santa Ynez, CA 93460, फोन: 805-688-2455

9। जिप्सी स्टूडियो


सुंदर सांता येंज घाटी में स्थित, जिप्सी स्टूडियो पहियों पर एक पूर्ण सेवा कला स्टूडियो है। बाहरी परिदृश्य चित्रों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, 'स्टूडियो' क्षेत्र के समुद्र तटों से आश्चर्यजनक शराब देश तक कहीं भी पाया जा सकता है। वाइनयार्ड की घटनाओं में उनके हस्ताक्षर चित्रकारी मेहमानों के साथ बेहद लोकप्रिय हैं और आपको स्थानीय वाइनरी से स्वादिष्ट वाइन का आनंद लेते हुए सांता यनेज़ के कुछ शानदार दृश्यों को चित्रित करने में अपना हाथ आजमाने देंगे। यदि आपने किंडरगार्टन के बाद से एक तूलिका नहीं उठाई है, तो चिंता न करें - प्रशिक्षित कलाकार इस मजेदार और रचनात्मक अनुभव के दौरान आपको पूरी प्रक्रिया में कदम से कदम मिलाकर चलेंगे।

मुख्य स्टूडियो: 1669 fir Avenue, सुइट 1A और 3, सोलवांग, CA 93462, फ़ोन: 805-990-2105

10। स्टेजकोच वाइन टूर्स सांता येंज


सांता बारबरा काउंटी की #1 रेटेड वाइन टूर कंपनी, स्टेजकोच वाइन टूर्स सांता यनेज़ ने अपने बेहद मज़ेदार और शैक्षिक शराब पर्यटन के साथ काम करने वाले मेहमानों का मनोरंजन किया है। जानकार गाइड पेशेवर और भावुक हैं क्योंकि वे आपको लुभावनी सुंदर वाइनरी के माध्यम से क्षेत्र के बेहतरीन खाद्य पदार्थों और वाइन के कुछ नमूने लेने के लिए लेते हैं। जब आप बुटीक वाइनरी, वाइनयार्ड, सेलर और चखने वाले कमरे में जाते हैं, तो वाइन के पीछे के चेहरों से मिलने और उनकी अनोखी प्रक्रियाओं के बारे में जानने के बाद आप एक लापरवाह माहौल से दूर हो जाएंगे। आप उनके लोकप्रिय वाइन लवर्स टूर पर जाना चुन सकते हैं या एक निजी वाइन टूर का विकल्प चुन सकते हैं जो आपके स्वाद के लिए व्यक्तिगत हो।

फोन: 805-686-8347

11। वीनो वैकरोस हॉर्सबैक राइडिंग


Vino Vaqueros हॉर्सबैक राइडिंग एक परिवार के स्वामित्व वाला प्रयास है जो गनिबी द्वारा संचालित किया जाता है, जिनमें से पीटर एक पूर्व पेशेवर पोलो खिलाड़ी, घोड़ा ट्रेनर और जीवन भर घोड़ा उत्साही है। वे घोड़े की पीठ पर सुंदर सांता येज़ घाटी की शांति का अनुभव करने के लिए एक अनूठा और अविस्मरणीय अवसर प्रदान करते हैं। निजी राइड का नेतृत्व उनके एक जानकार गाइड द्वारा किया जाता है और यह लुभावनी रेंच और आसपास के कई अंगूर के बागों के माध्यम से ले जाएगा। सवारी के बाद, आगंतुक तालाब से आराम करने और दाख की बारियां देखने में सक्षम होंगे क्योंकि वे कुछ स्थानीय वाइन का नमूना लेते हैं।

एस्टेले वाइनयार्ड: 2178 मोरा एवे, सांता यनेज़, CA 93460, फ़ोन: 805-944-0493

12। एसई रसोई

यदि आप एक समकालीन मोड़ के साथ प्रामाणिक इतालवी व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो एसवाई रसोई जाने के लिए जगह है। रेस्तरां 2013 में खोला गया और एक सुंदर तीन-कमरे, इतालवी-प्रेरित कैलिफोर्निया फार्महाउस में स्थित है। आप पोर्च पर, या आरामदायक डाइनिंग रूम में थोड़ी ताजी हवा के साथ गर्म और स्वागत करने वाले फ्रंट रूम में भोजन कर सकते हैं, जो कि बड़े परिवार के रात्रिभोज के लिए एकदम सही है। अपनी रात को सही से शुरू करने के लिए आउटडोर कोर्टयार्ड की सही अंतरंग सेटिंग में कुछ प्री-डिनर कॉकटेल का आनंद लें। उनके मेनू में कुछ सबसे लोकप्रिय आइटम हार्दिक मिनेस्ट्रोन सूप, पोर्चिनी मशरूम और बत्तख की चीर के साथ पालक रिकोटा्टा ग्नोची और पुटनेसका सॉस के साथ कार्बनिक किंग सामन हैं।

1110 फैराडे स्ट्रीट, सांता Ynez, CA 93460, फोन: 805-691-9794

13। चुमाश कैसीनो


टेबल-गेम्स, स्लॉट मशीन, बिंगो और पोकर की किसी भी समय सांता-येज़ में चुमाश कैसीनो में तेज़-तर्रार 24 / 7 गेमिंग एक्शन का आनंद लें। उनके 115,000 वर्ग फुट कैसीनो फर्श में क्लासिक पसंदीदा से लेकर नवीनतम और सबसे हॉट स्लॉट तक लगभग 2,500 स्लॉट मशीनें हैं। यदि आप अंतिम टेक्सास होल्डम, स्पैनिश 45, डांडा, या अधिक में हैं, तो आप 21 वेगास-शैली टेबल गेम में से किसी एक में भी आनंद ले सकते हैं। एक समर्पित पोकर कक्ष कैसीनो में उपलब्ध है और यह सुनिश्चित करने के लिए कई सुविधाएँ हैं कि मेहमानों के पास 12 टेबल में से एक पर एक अद्भुत समय हो। यदि बिंगो आपकी पसंद का खेल है, तो कैसीनो के समला शोरूम की तुलना में खेलने के लिए कोई बेहतर जगह नहीं है जहां खरीद-इन कम हैं और पे-आउट अधिक हैं।

3400 पूर्व राजमार्ग 246, सांता Ynez, CA 93460, फोन: 800-248-6274

14। सिडगविक रिजर्व


सांता येज़ घाटी के भीतर स्थित, सेडगविक रिजर्व एक विश्व स्तरीय अनुसंधान, संरक्षण और शिक्षा सुविधा है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में अपनी तरह का सबसे बड़ा और सबसे विविध भंडार है। आरक्षित नौ मील से अधिक है और प्राकृतिक संसाधनों में समृद्ध है; अन्य पहलुओं में दो पूर्ण वाटरशेड और एक टेलीस्कोप शामिल हैं। यह सभी उम्र के आगंतुकों के लिए सही जगह है, जो क्षेत्र की हाथों की जांच और अन्वेषण के माध्यम से बाहर के बारे में सीख सकते हैं। हालांकि यह आम तौर पर जनता के लिए बंद है, पूरे साल सेडगविक रिजर्व में कई कक्षाएं और विशेष कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय: प्राकृतिक रिजर्व सिस्टम, UCSB, सांता बारबरा, CA 93106, फोन: 805-686-1941

15। सांता बारबरा बढ़ते


सांता बारबरा सोरिंग एक ग्लाइडर अनुभव के लिए एकदम सही कंपनी है, भले ही यह आपका पहला या आपका किला हो। वे चार दशकों से कैलिफ़ोर्निया के केंद्रीय तट पर एक जादुई अनुभव रखने का अवसर प्रदान कर रहे हैं। आपको अपने अनुभवी FAA- प्रमाणित पायलटों से लेकर पेशेवर ग्राउंड क्रू तक, सभी अनुभवी कर्मचारियों के साथ जोड़ा जाएगा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक सुरक्षित और यादगार अनुभव प्राप्त करें। फ्री-फ्लोटिंग ग्लाइडर आपको सांता येंज घाटी के महाकाव्य दृश्य देखने देगा; दर्शनीय फ्लाइट टूर, माउंटेन एडवेंचर टूर, माइल हाई टूर और स्टार टूर जैसे कई टूर बुक करें।

900 एयरपोर्ट रोड, सांता Ynez, CA 93460-9481, फोन: 805-602-6620

16। रेड बार्न में ब्रदर्स रेस्तरां


रेड बार्न में ब्रदर्स रेस्तरां निकोल्स भाइयों के दिमाग की उपज है, दोनों एक्सएनयूएमएक्स के बाद से कई रेस्तरां के मालिक हैं। उनका जुनून उनके प्यार के लिए अच्छा भोजन, रचनात्मक खाना पकाने और परिवार की भावना से आता है, और रेस्तरां इसे दर्शाता है। स्थानीय और आगंतुक ताज़ा वाइन, पौराणिक आतिथ्य और नए और स्वादिष्ट व्यंजनों से बने व्यंजन की तलाश में रेड बार्न के ब्रदर्स रेस्तरां में आते हैं। भीड़ पसंदीदा तली हुई प्रशांत कस्तूरी, ग्रील्ड प्राइम टॉप सिरोलिन, ओवन-भुना हुआ न्यूजीलैंड रैक की भेड़ का बच्चा, और पैन सॉस शामिल हैं? इड इडाहो इंद्रधनुष ट्राउट जो एक स्वादिष्ट नींबू-चटनी सॉस के साथ सबसे ऊपर है।

3539 Sagunto Street, Santa Ynez, California 93460, फ़ोन: 805-688-4142

17। ट्राटोरिया ग्रेपोलो


सुंदर सांता येज़ घाटी के भीतर स्थित, Trattoria Grappolo एक सुंदर इतालवी बिस्टरो है, जिसे 1997 में स्थापित किया गया था। रेस्तरां में एक परिवार के अनुकूल वातावरण है जो केवल असली एस्प्रेसो कॉफी की सुगंध और जगह को भरने वाले ताजे बेक्ड पिज्जा के साथ बेहतर बनाया गया है। सभी उम्र के डिनर में एक प्रकार का पाक व्यंजन होगा जो उनके स्वाद की कलियों को खुश कर देगा। रेस्तरां की कुछ विशेषताओं में लकड़ी से बने पिज्जा, प्रामाणिक इतालवी पास्ता, और ताजा समुद्री भोजन शामिल हैं। उनके मेनू से स्वादिष्ट वस्तुओं में ब्रोकोली के साथ पालक गोनोची, शिटेक मशरूम और झींगा के साथ लिगुइन, और सीफूड स्टू जो कैलमरी, झींगा, क्लैम, सामन और मसल्स से भरा होता है। अपने व्यापक सूची से शराब की एक ताज़ा गिलास या घर से बने टिरिसु की तरह एक माउथवॉटर मिठाई के साथ अपने भोजन को जोड़ी।

3687 Sagunto Street, Santa Ynez, CA 93460, फ़ोन: 805-655-6899

18। ज़ाका मेसा वाइनरी


ज़ाका मेसा सांता बारबरा काउंटी में एक प्रमुख दाख की बारी और वाइनरी है; उनका इतिहास 1972 पर वापस चला गया जब वे पूरे काउंटी में केवल तीसरे शीतकालीन थे। उन्होंने 1978 में Syrah को बोने से पहले कई प्रकार के प्रयोगों के साथ प्रयोग किया - अब प्रसिद्ध ब्लैक बियर ब्लॉक, यह सेंट्रल कोस्ट में सबसे पुराना Syrah ब्लॉक है। आगंतुक सांता यनेज़ की अपनी यात्रा के दौरान राष्ट्र के कुछ सर्वश्रेष्ठ सिराह, रोन और विगोनिअर किस्मों का आनंद ले सकेंगे। एक यात्रा के दौरान आप सीखेंगे कि ज़का मेसा सेंट्रल कोस्ट वाइनमेकिंग परंपरा के प्रति कितनी गहरी है। बिखरे हुए ओक के पेड़ों और विशाल पहाड़ों से घिरे देहाती परिवेश में आप उनकी गुणवत्ता वाली वाइन का आनंद ले सकते हैं।

6905 फॉक्सन कैनियन रोड, लॉस ओलिवोस, CA 93441, फोन: 805-688-9339

19। आकाश की सीमा गुब्बारा


एक परिवार के स्वामित्व और संचालित व्यवसाय, स्काईज़ द लिमिट बैलूनिंग, सांता यनेज़ के निवासियों और आगंतुकों को 1994 में खोले जाने के बाद से गुणवत्ता वाले गर्म हवा के गुब्बारे की सवारी पर जाने का सुरक्षित और मजेदार अवसर प्रदान कर रहा है। सभी दौरे अनुभवी पेशेवरों द्वारा आयोजित किए जाते हैं, और अक्सर मालिक और पायलट जेम्स लॉसन द्वारा स्वयं। चुनने के लिए पाँच सवारी हैं: डेल मार शैम्पेन इवनिंग फ्लाइट, सांता बारबरा शैंपेन मॉर्निंग फ़्लाइट, टेम्चुला शैम्पेन मॉर्निंग फ़्लाइट, एक निजी बैलून राइड, या ग्लाइडर राइड। सांता बारबरा शैम्पेन मॉर्निंग फ़्लाइट सबसे लोकप्रिय में से एक है और यह आपको आश्चर्यजनक सांता येज़ घाटी के ऊपर स्थित है और इसमें विशेष अवसरों के लिए शैंपेन और मानार्थ बैनर शामिल हैं।

सांता बारबरा स्थान: 2432 रेलवे एवेन्यू, सुइट ए, लॉस ओलिवोस, CA 93441, फोन: 760-602-0295

20। Sunstone वाइनयार्ड और वाइनरी

सनस्टोन वाइनयार्ड्स एंड वाइनरी एक परिवार के स्वामित्व और संचालित प्रयास है जो राइस परिवार का जुनून रहा है क्योंकि वे 1989 में वहां चले गए थे। वे क्षेत्र के पहले जैविक अंगूर के बागों में से एक हैं, और सभी विश्व स्तरीय वाइन वे टिकाऊ व्यवसाय प्रथाओं का उपयोग करते हैं। सांता यनेज़ में रहते हुए आपके लिए यह एक सुंदर जगह है, क्योंकि यह आपको एक शांत प्रांतीय फ्रांसीसी ग्रामीण इलाकों में पहुंचाता है। आप शांतिपूर्ण विश्राम में आराम कर सकते हैं और आंगन में या उनके पत्थर बैरल-उम्र बढ़ने की गुफाओं में एक गिलास शराब का आनंद ले सकते हैं। आप एस्टेट सेटिंग में पेटू लंच भी कर सकते हैं; एक जैतून के पेड़ की छाया के नीचे अंतिम पिकनिक का अनुभव है।

125 Refugio Road, Santa Ynez, CA 93460, फ़ोन: 805-688-9463

21। ब्रिजलवुड एस्टेट वाइनरी


Bridlewood Estate वाइनरी की यात्रा के साथ कैलिफोर्निया के सेंट्रल कोस्ट से दस्तकारी वाली मदिरा में लिप्त। उनके सभी वाइन का उत्पादन अत्याधुनिक टैंकों और बैरल में किया जाता है जो उच्चतम मानक के होते हैं, और प्रत्येक पेशेवर सुनिश्चित करता है कि कोई भी विवरण किसी पर ध्यान न दिया जाए। वाइनरी एक आश्चर्यजनक 105-एकड़ संपत्ति पर बैठता है जो एक देहाती, स्पेनिश शैली में बनाया गया है। आप अपना समय मैदान की खोज, वाइनरी का भ्रमण, और उनके बैरल कमरे में अंतरंग स्वाद लेने में बिता सकते हैं। Santa Ynez में ठहरने के लिए एक शानदार स्थान है।

3555 Roblar Avenue, Santa Ynez, CA 93460, फ़ोन: 805-688-9000

22। विंसेंट वाइनयार्ड्स


विन्सेन्ट वाइनयार्ड विन्सेन्ट परिवार के दिमाग की उपज है, जिन्होंने बहुत पहले सांता यनेज़ वैली की सुंदरता का आनंद लिया था, जब उन्होंने 2005 में अपना दाख की बारी खोला। यह जानते हुए कि विशेषज्ञ खेती एक असाधारण दाख की बारी विकसित करने के लिए सर्वोपरि है, विन्सेन्ट वाइनयार्ड सुनिश्चित करता है कि उनकी सभी वाइन बेहतरीन खेती, स्टॉक और मिट्टी के साथ उपलब्ध हैं। एक अद्भुत स्वाद अनुभव के लिए उनकी वाइनरी और बार पर जाएं; आप दाख की बारी की छत पर और बाहर के पहाड़ों के नज़ारों वाले मुख्‍य बार में या बाहर अपने आप को आनंद लेने के लिए चुन सकते हैं। आप सभी पीछे के दृश्यों को देखने के लिए वाइनरी और दाख की बारी के दौरे पर जाने का विकल्प भी चुन सकते हैं।

2370 N. Refugio Road, Santa Ynez, CA 91460, फोन: 805-691-4200