सेबस्टोपोल, कैलिफ़ोर्निया में 25 सर्वश्रेष्ठ चीजें

सेबेस्टोपोल सोनोमा काउंटी में बोडेगा बे और सांता रोजा के बीच एक शहर है, जिसमें एक छोटा शहर है। एक बार मुख्य रूप से एक बेर- और सेब उगाने वाला क्षेत्र, यह क्षेत्र अब वाइन अंगूर और फलों को उगाने के लिए प्रसिद्ध है और इसमें बागों और अंगूरों के बगीचे और कई उत्कृष्ट वाइनरी के सुंदर पैचवर्क किए गए हैं। सेबेस्टोपोल चीजों को देखने और करने के लिए पैक किया जाता है।

1। सेबस्टोपोल सेंटर फॉर द आर्ट्स


सेबेस्टोपोल सेंटर फॉर द आर्ट्स एक गतिशील सामुदायिक कला संगठन है जो सभी उम्र के आगंतुकों के लिए रचनात्मकता और प्रेरणा को बढ़ावा देने, प्रोत्साहित करने और खेती करने के लिए समर्पित है। 1988 में स्थापित, सेबेस्टोपोल सेंटर फॉर द आर्ट्स कलाकारों और कला के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य रहा है और पूरे वर्ष विभिन्न शैलियों में विभिन्न प्रकार की प्रदर्शनियों और प्रदर्शनों को प्रस्तुत करता है। यह केंद्र दुनिया भर के कलाकारों, लेखकों, फिल्म निर्माताओं और संगीतकारों के लिए एक मंच के रूप में भी कार्य करता है और सभी उम्र के आगंतुकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली कला प्रोग्रामिंग, कक्षाएं और कार्यशालाएं प्रदान करता है। द सेबास्टोपॉल सेंटर फॉर द आर्ट्स वयस्कों और युवाओं दोनों के लिए कला कक्षाएं, साथ ही साथ सिरेमिक कार्यशालाएं और सिरेमिक की बिक्री भी प्रदान करता है।

282 S हाई सेंट, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-829-4797

2। द बार्लो


बार्लो सेबस्टोपोल में बे एरिया आउटडोर मार्केट जिले में एक एक्सएनयूएमएक्स-एकड़ का आउटडोर बाजार है, जिसमें स्थानीय कारीगर भोजन, शराब, बीयर, स्प्रिट और दस्तकारी कपड़े और गहने बेचने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। औद्योगिक-ठाठ, कुत्ते के अनुकूल परिसर में सुंदर रूप से जैविक खाद्य भूनिर्माण बनाए रखा गया है और विक्रेताओं की एक सरणी के लिए घर है जो अपने माल को दिखाते हैं और बेचते हैं जिसमें हस्तनिर्मित कपड़े, गहने, घर घ? कोर और ताजे फूल, घर का बना भोजन और हल्का किराया शामिल हैं। और बीयर, वाइन और स्थानीय ब्रुअरीज, वाइनरी और डिस्टिलरी से स्प्रिट। अन्य सेवाओं में एक हेयर सैलून, एक सामुदायिक बाजार और एक संपत्ति एजेंसी शामिल हैं।

770 McKinley St, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-824-5600

3। रैगल Ranch क्षेत्रीय पार्क


रैगल रंच क्षेत्रीय पार्क, सेबस्टोपोल के पश्चिम में एक एक्सएनयूएमएक्स-एकड़ क्षेत्रीय पार्क है जो पूरे परिवार के लिए कई प्रकार के आउटडोर मनोरंजन प्रदान करता है। सोनोमा काउंटी क्षेत्रीय पार्क विभाग द्वारा बनाए गए, रैगल रंच क्षेत्रीय पार्क में बच्चों के खेल का मैदान, एक सुंदर बनाए हुए शांति उद्यान, एक ऑफ-लीश डॉग पार्क और बहुत सारे समूह और बारबेक्यू के साथ व्यक्तिगत पिकनिक स्थल हैं। पार्क में खेल सुविधाओं में टेनिस कोर्ट, सॉकर और सॉफ्टबॉल के क्षेत्र और रेत वालीबॉल कोर्ट शामिल हैं, और Atascadero क्रीक के साथ कई बैककवर ट्रेल्स हैं जो उत्कृष्ट पक्षी देखने की पेशकश करते हैं। पार्क में आनंद लेने वाली अन्य गतिविधियों में लंबी पैदल यात्रा, बाइक चलाना और घुड़सवारी शामिल हैं, और हर साल अगस्त में रागले रेंच क्षेत्रीय पार्क में वार्षिक ग्रेवेन्स्टाइन एप्पल मेला आयोजित किया जाता है।

500 रागले आरडी, सेबेस्टोपोल, CA 95472

4। पैट्रिक एमियोट जंक आर्ट


पैट्रिक एमियट जंक आर्ट एक आर्ट गैलरी है जो मूर्तिकार पैट्रिक एमियोट और चित्रकार, ब्रिगिट लॉरेंट की कलाकृति को दिखाने के लिए समर्पित है। गैलरी में विभिन्न प्रकार की कबाड़ कला और दीवार राहतें हैं, जो दो कलाकारों के विचारों और प्रतिभाओं के सहयोगात्मक प्रयास पर प्रकाश डालती हैं, जबकि एक से अधिक जीवन की एक झलक, समान कलाकारों द्वारा चमकीले रंग के आंकड़े, जैसे कि एक विशाल होल्स्टीन गाय , शहर भर में देखा जा सकता है। शहर के बारे में बिंदीदार पर्यावरण के अनुकूल मूर्तियां स्थानीय सामुदायिक स्कूलों के लिए धन जुटाने में एक आवश्यक भूमिका निभाती हैं, और कलाकारों के भविष्य के दृष्टिकोण में एक मूर्तिकला उद्यान शामिल है जहां जनता कला के माध्यम से भटक सकती है और देख सकती है।

फ्लोरेंस Ave, सेबेस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-824-9388

5। सोनोमा काउंटी पार्क में जो रोडोटा ट्रेल


जो रोडोटा रीजनल ट्रेल एक एक्सएनयूएमएक्स-मील पक्का, ऑफ-रोड ट्रेल है जो हाईवे एक्सएनयूएमएक्स के समानांतर चलता है और सेबेस्टोपोल को डाउनटाउन सांता रोजा से जोड़ता है। राह पैदल चलने वालों, साइकिल चलाने वालों, और धावकों और रोलिंग फार्मलैंड, बीहड़ पहाड़ों और लागुना डे सांता रोजा के खूबसूरत संप्रदायों के माध्यम से लोकप्रिय है। सेबेस्टोपोल में मिल स्टेशन रोड और हाईवे 8.5 के चौराहे के पास से शुरू होता है और शहर के सांता रोजा में वेस्ट 12rd स्ट्रीट और रेलरोड स्ट्रीट के बीच पैदल / साइकिल पुल चौराहे पर समाप्त होता है, रास्ते में कई रास्ते एन-रूट हैं और ओलिव पार्क पर पार्किंग प्रदान करते हैं। हेज़ल स्ट्रीट या ऑरेंज स्ट्रीट। रोनाल्डलैंड विलेज शॉपिंग सेंटर में एक टॉडलर्स प्ले एरिया और आउटडोर फिटनेस उपकरण पाए जा सकते हैं, जो एक लकड़ी के फुटब्रिज के माध्यम से जो रोडोटा ट्रेल से जुड़ा है।

सेबेस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-539-8092

6। तिब्बती गैलरी और स्टूडियो


तिब्बती गैलरी और स्टूडियो सेबस्टोपोल में एक कलाकार के स्वामित्व वाली गैलरी है जो तिब्बती थान्का मास्टर, ताशी धारग्याल के कार्यों का प्रदर्शन करती है। चित्रकला और मूर्तिकला की सजावट में 23 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ मास्टर थंग्का चित्रकार और शिल्पकार दोनों, ताशी चार साल के लिए धर्मशाला में गैंडेन मठ में कलाकार-इन-निवास थे और उन्होंने मूर्तियों को पुनर्स्थापित और सजाने के लिए भारत भर में व्यापक यात्रा की है। ताशी के कार्यों के व्यापक संग्रह को गैलरी में देखा जा सकता है, जिसमें एक विशाल थोंगका भी शामिल है, जिसे थोंबोची के रूप में जाना जाता है, जो एक्सएनयूएमएक्स में पूरा हुआ था और तिब्बत के बाहर चित्रित होने वाले इस पैमाने का पहला टुकड़ा है।

6770 McKinley St, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-509-3777

7। द बार्लो


बार्लो, सेबेस्टोपोल में एक हिप एक्सएनयूएमएक्स-एकड़ का आउटडोर बाजार है, जिसमें बे एरिया और सोनोमा काउंटी रेस्तरां और शेफ द्वारा बनाए गए कुछ बेहतरीन स्वतंत्र और रचनात्मक खाद्य और पेय पदार्थ हैं। औद्योगिक-ठाठ बाजार परिसर, जो कि 12 में जनता के लिए शुरू हुआ, बे एरिया के सबसे जीवंत सभा स्थलों में से एक में पूर्व सेब प्रसंस्करण सुविधा को परिवर्तित करता है, जो 2012 एकड़ के हरे भरे भूभाग वाले पार्क स्थान पर स्थापित है। मेहमान ज़ाज़ू किचन एंड फ़ार्म जैसे उच्च गुणवत्ता वाले रेस्तरां में भोजन कर सकते हैं, नेक्स्ट आयरन शेफ फाइनलिस्ट डस्की एस्टेस की नई परियोजना या मैक्सिम स्ट्रीट फूड ज्वाइंट बैरियो फ्रेस्का कोकिना मेक्सिकाना। वुडफुर ब्रूइंग कंपनी और क्रॉक्ड बकरी ब्रूइंग साइट पर टेपरूम की पेशकश करते हैं, जिसमें फ्रीडमैन वाइन और माइक्रोडिस्टिलरीज जैसे स्पिरिट वर्क्स डिस्टिलरी जैसे क्राफ्ट बेवरेज ऑप्शंस को गोल किया जाता है। बुटीक के खुदरा विक्रेताओं और कला दीर्घाओं के ढेरों को जैविक किराना स्टोर, जूस बार, और ब्रिटिश शैली के चीज़मेकर की दुकान के साथ भी प्रदर्शित किया जाता है।

6770 McKinley St, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707- 824-5600

8। डटन गोल्डफील्ड वाइनरी


डटन-गोल्डफील्ड वाइनरी रूसी नदी घाटी में एक परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित वाइनरी है जो प्रशंसित चारडनैस और पिनोट नॉयर का उत्पादन करती है। दो दोस्तों, डैन गोल्डफ़ील्ड और स्टीव डटन द्वारा स्थापित, डटन-गोल्डफ़ील्ड वाइनरी में रूसी नदी घाटी में 60 गैर-सन्निहित वर्गों का एक संग्रह है जो 1,300 एकड़ भूमि से बना है, जिनमें से 1,150 अंगूरों के लिए लगाए गए हैं। डटन-गोल्डफील्ड अपने आठ वाइनयार्ड से प्रति वर्ष वाइन के 12,000 मामलों का उत्पादन करता है, जिसे गर्मियों में वाइनरी के प्यारे आउटडोर आँगन में या सर्दियों में आरामदायक फायरप्लेस के साथ इनडोर लाउंज में चखा जा सकता है। कुत्ते के अनुकूल वाइनरी में बैठा स्वाद और विशेष रूप से तैयार की गई शराब और भोजन की जोड़ी का चयन किया जाता है।

3100 ग्रेनस्टीन Hwy N, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-823-3887

9। रेड कार वाइनरी चखना कक्ष


रेड कार वाइनरी चखना कक्ष पश्चिम सोनोमा तट पर एक बुटीक वाइनरी है जो अम्लता और जीवंत सुगंधों पर ध्यान केंद्रित करने के साथ साइट-विशिष्ट वाइन का उत्पादन करता है। हैंड्स-ऑन, ऑर्गेनिक और टिकाऊ वाइनरी उनके खेतों पर उगाए गए फल से मदिरा का उत्पादन करती है, पिनोट नोइर और शारदोन्नय से लेकर सीरिया तक और ठंडी जलवायु वाले वाइनयार्ड के नेटवर्क से गुलाब। शराब-प्रेमी सात एकड़ के फ्रीस्टोन के ज़ेफायर फार्म वाइनयार्ड की पैदल यात्रा का आनंद ले सकते हैं, जो बड़े पैमाने पर रेडवुड पेड़ों, शांत तटीय कोहरे और लुभावनी विचारों से घिरा हुआ है, इसके बाद सीमित उत्पादन और शांत-जलवायु के आरामदायक चखने वाले लाउंज में एक चखना है। सोनोमा तट मदिरा कारीगर पनीर और नट्स के साथ जोड़ा जाता है।

8400 Graton Rd, Sebastopol, CA 95472, फ़ोन: 707-829-8500

10। फॉग क्रेस्ट वाइनयार्ड


रूसी नदी घाटी में सांता रोजा मैदान के ऊपर एक रिज पर ऊँचा, फॉग क्रेस्ट वाइनयार्ड एक परिवार के स्वामित्व वाला और संचालित दाख की बारी है जो चारदोन्नय और पिनोट नोयर वाइन का उत्पादन करता है। 1998 में स्थापित, संपत्ति औपचारिक रूप से सेब और हॉप्स की खेती करती है, जो कि पहले से ही विगत रूप से खेती करने के लिए चलती है और आज इस क्षेत्र की बेहतरीन वाइन का उत्पादन करती है। फॉग क्रेस्ट वाइनयार्ड में घाटी के सुंदर दृश्यों के साथ एक अच्छी तरह से नियुक्त चखने का कमरा है जहाँ आगंतुक आराम से दाख की बारियां जीतने वाली वाइन और स्थानीय रूप से खट्टे कारीगरों की कुछ चीज़ों का स्वाद ले सकते हैं और सनी आँगन पर परोसे जाने वाले स्वादिष्ट लंच पर बैठ सकते हैं।

7606 अवसरवादी Rd, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 800-931-2906

11। सेबस्टोपोल किसान बाज़ार


सेबस्टोपोल किसान प्लांट एक साल का बाजार है जो सेबस्टोपोल प्लाजा में हर रविवार को आयोजित किया जाता है। बाजार में ताजा उपज, फल और सब्जियां, ताजे फूल, चीज, शहद, ताजे अंडे और कारीगर खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वाले विक्रेताओं की एक सरणी है। रेडीमेड खाद्य पदार्थ भूखे दुकानदारों के लिए उपलब्ध हैं, जैसे ताज़ी रोटी और पीज़, मीठे स्ट्रॉबेरी और क्रीम, और स्वादिष्ट व्यवहार और हस्तनिर्मित कला और शिल्प जैसे कि जाम, गहने और उपहार विशेष अवसरों के लिए परिपूर्ण हैं। लाइव संगीत एक जीवंत, स्वागत करने योग्य माहौल जोड़ता है और आगंतुकों के लिए पार्किंग की बहुत जगह है।

6908 वीक वे, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-522-9305

12। टैफ्ट स्ट्रीट वाइनरी

टैफ स्ट्रीट वाइनरी एक परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित वाइनरी है जिसने गैरेज में अपनी विनम्र शुरुआत की और इस क्षेत्र की सबसे बेहतरीन वाइनरी में से एक में विकसित हुई। बोर्डो से 1980 की 'गार्गीस्ट्स' परंपरा के बाद, उन नए विजेताओं को संदर्भित किया गया, जिन्होंने ग्रैंड शैटोक के बजाय अपने गैरेज में असाधारण वाइन का उत्पादन किया, टफ्ट स्ट्रीट वाइनरी ने सोनोमा काउंटी वाइनयार्ड के लिए चुनिंदा 1979 में सीमित उत्पादन वाइन का उत्पादन शुरू किया और तब से ऐसा किया है। टैफ स्ट्रीट वाइनरी में एक परिवार और कुत्ते के अनुकूल चखने का कमरा है, जिसमें सुंदर आउटडोर बैठने के साथ एक बैक आँगन, एक बोस्क बॉल कोर्ट और पिकनिक टेबल हैं जो पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर उपलब्ध हैं।

2030 बारलो Ln, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-823-2049

13। मेरीमार एस्टेट वाइनयार्ड और वाइनरी


पश्चिमी सोनोमा काउंटी की रोलिंग पहाड़ियों में स्थित, मारीमार एस्टेट वाइनयार्ड्स और वाइनरी एक परिवार के स्वामित्व और संचालित कामकाजी वाइनरी है जो पुरस्कार विजेता कैलिफ़ोर्निया वाइन की एक श्रृंखला का उत्पादन करती है। Marimar Torres द्वारा स्वामित्व वाले, Bodegas Torres के राष्ट्रपति की बहन, Marimar Estate Vineyards और वाइनरी में कई वाइनयार्ड हैं, जो उत्कृष्ट Chardonnays और Pinot Noirs का उत्पादन करते हैं। संपत्ति पारंपरिक भूमध्यसागरीय व्यवहारिक प्रथाओं का पालन करती है, जैसे कि बेलों के लिए लंबवत ट्रेलिस का उपयोग करना, एक रोपण घनत्व और रूटस्टॉक्स का उपयोग, जो फिलाक्लेरा रोग के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। मैरीमार एस्टेट वाइनयार्ड और वाइनरी प्रति वर्ष 15,000 मामलों की क्षमता का उत्पादन करते हैं।

11400 Graton Rd, Sebastopol, CA, फ़ोन: 95472-8901

14। मूलाधार सेलर


Moondance Cellars एक बुटीक वाइनरी है जो नपा, सोनोमा, रूसी नदी और सूखी क्रीक घाटियों से प्राप्त अंगूरों के साथ पुरस्कृत, सीमित उत्पादन वाइन बनाती है। ऑर्कार्ड स्टेशन वाइनरी लेबल के तहत, रूसी नदी और सूखी क्रीक घाटियों के अंगूरों से बने छोटे-छोटे सफेद वाइन बनाने के अलावा, कैबेरनेट सॉविनन, मर्लोट, पिनोट नायर, और ज़िनफंडेल जैसे लोकप्रिय मुख्यधारा पसंदीदा प्रदान करते हैं। एक शांत देश की लेन के नीचे स्थित, Moondance Cellars का मालिकाना हक प्रिसिला और डेविड कोहेन के पास है और यह सिर्फ सुंदर दाख की बारियां से अधिक का घर है - संपत्ति में उछाल वाले कुत्ते, छोटे घोड़े और पुरानी कारें भी हैं। छोटे उत्पादन, अपॉइंटमेंट-ओनली बुटीक वाइनरी में एक शानदार और आकर्षक स्वाद कक्ष है, जहाँ आगंतुक एक स्टूल को खींच सकते हैं, बैठ सकते हैं और मालिकों के साथ शानदार वाइन और स्वैपिंग कहानियों का आनंद ले सकते हैं।

4901 ब्लैंक Rd, सेबस्टोपोल CA 95472, फ़ोन: 707-823-0880

15। ज़ज़ु रसोई और खेत


ज़ाज़ु किचन + फ़ार्म एक बाज़ार संचालित रेस्तरां है जो औद्योगिक-ठाठ क्वार्टर में न्यू अमेरिकन-उत्तरी इतालवी व्यंजन परोसता है। पोर्क के साथ अपने कारीगर तरीकों के लिए जाना जाता है, आकर्षक भोजनालय रचनात्मक, आत्मा-वार्मिंग किराया के साथ माउथवॉटर व्यंजन जैसे कि गोल्डन रोस्टेड पोर्क चॉप्स के साथ फ़ारो और फ़ागिओली बीन्स के साथ सरल मेनू पेश करता है, धीमी गति से पोर्क पोर्क-चीक सूगो में स्मोक्ड चटपटा पास्ता। और मीठे साबा में बूंदा-बांदी की तारीखों के क्लासिक सुअर-इन-ए-कंबल का एक आधुनिक संस्करण। शेफ डस्की एसेस और उनके पति शेफ जॉन स्टीवर्ट स्थानीय स्तर पर विकसित और खट्टा सामग्री का उपयोग करते हुए दैनिक बदलते मेनू के साथ एक अभिनव स्वभाव के साथ विशिष्ट फार्म-टू-टेबल व्यंजन पेश करते हैं। बेकन-इन-द-बैटर वेफल को घर के बने बेकन टॉफी और बोर्बन जिलेटो के साथ परोसें।

6770 McKinley St #150, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-523-4814

16। लिनमार एस्टेट वाइनरी


लगुना डे सांता रोजा के पश्चिमी छोर को देखते हुए, लिनमार एस्टेट वाइनरी एक काम करने वाली वाइन एस्टेट है, जो एडम के वाइनयार्ड, सुसाना के वाइनयार्ड, और क्वेल हिल वाइनयार्ड, जो कि लिनमार एस्टेट के केंद्र में है, से बना है। 22 मील की दूरी पर दलदल, लता, आर्द्रभूमि और ओक के वुडलैंड्स से घिरे, वाइनरी पुरस्कार विजेता शारडोनाय और पिनोट नोइर वैरिएटल का उत्पादन करती है जो टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं का उपयोग करके संपत्ति के शराब संग्रह की रीढ़ बनाते हैं। रशियन रिवर वैली के गहनों में से एक के रूप में गिने जाने वाले, लिनमार एस्टेट वाइनरी में अत्याधुनिक, बहुस्तरीय, गुरुत्वाकर्षण-प्रवाह वाली वाइनरी है जहाँ वाइन को एक शांत, 9000-square-foot गुफा में फ्रेंच ओक बैरल में किण्वित किया जाता है। । आगंतुकों को वाइन चखने और भोजन और वाइन की एक श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं, जिसमें लिंगर वाइन और फूड पेयरिंग अनुभव और पिनोट और पिज्जा शामिल हैं।

3909 Frei Rd, Sebastopol, CA 95472, फ़ोन: 707-829-3374

17। डटन एस्टेट वाइनरी


डटन एस्टेट वाइनरी एक परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित वाइनरी है जो छह पीढ़ियों से रूसी नदी घाटी में ग्रीन वैली एवीए में वाइन का उत्पादन करती रही है। एक बार सेब के बढ़ते क्षेत्र के आधार पर, डेटन एस्टेट वाइनरी ने 1,200 एकड़ से प्रीमियम गुणवत्ता वाले वाइन अंगूर की कई किस्मों का उत्पादन किया, जिसमें चारदोनाय और पिनोट नोयर पर ध्यान केंद्रित किया गया। वाइनरी लगातार सौनाइनोन ब्लैंक, पिनोट ब्लैंक, पिनोट ग्रिस, ज़िनफंडेलल, साइराहा (एक्सएनयूएमएक्स क्लोन) और ग्वेउर्स्ट्रामेनर और विगोनिएर की छोटी मात्रा के साथ-साथ चारनोडे के एक्सएनयूएमएक्स विभिन्न क्लोन और पिनोट नोयर के एक्सएनयूएमएक्स अलग-अलग क्लोन का उत्पादन करती है। आगंतुक कई स्वाद और भोजन और वाइन पेयरिंग अनुभवों के साथ एस्टेट की बढ़िया वाइन का नमूना ले सकते हैं और छोटी प्लेटों और रचनात्मक मौसमी व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।

8757 ग्रीन वैली Rd, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-829-9463

18। मीरा एडवर्ड्स वाइनरी


मीरा एडवर्ड्स एक कैलिफ़ोर्निया वाइनरी है जो सोनोमा काउंटी के रूसी रिवर वैली एवीए में निर्मित होने वाले अपने पुरस्कार विजेता पिनोट नोयर वाइन के लिए विख्यात है। परिवार और दोस्तों द्वारा 1997 में स्थापित, मीरा एडवर्ड्स वाइनरी दो क्षेत्रीय मिश्रणों, आठ दाख की बारी-निर्दिष्ट पिनोट नॉयर पर विशेष ध्यान देने के साथ दस्तकारी और साइट-विशिष्ट वाइन बनाती है। वाइनरी द्वारा उत्पादित अन्य वाइन में एक बैरल-किण्वित सॉविनन ब्लैंक और एक सामयिक देर से फसल सॉविनन ब्लैंक शामिल हैं, साथ ही एक एकल-दाख की बारी के रूप में चारोननेय को सम्मानित ओलीवे लेन से खट्टे अंगूर के साथ नामित किया गया है। मीरा एडवर्ड्स की वाइन को सीधे वाइनरी से और पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका के बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां में खरीदा जा सकता है।

2959 ग्रेनस्टीन Hwy N, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-823-7466

19। लूथर बरबैंक का प्रयोग फार्म


लूथर बरबैंक का गोल्ड रिज एक्सपेरिमेंट फार्म 'गोल्ड रिज डिस्ट्रिक्ट' के अंतिम शेष उदाहरण के रूप में है, जो एक्सएनयूएमएक्स में प्रसिद्ध प्लांट ब्रीडर लूथर बरबैंक द्वारा खरीदा गया फार्म है। बरबैंक ने 1885s के अंत में गोल्ड रिज पर अपने 15-एकड़ खेत को खरीदा, और अपने करियर के दौरान, उन्होंने सेबस्टोपोल के क्षेत्र में अनाज, फल, सब्जियों और फूलों की 1880 किस्मों की शुरुआत की। आज, लूथर बरबैंक के गोल्ड रिज एक्सपेरिमेंट फार्म में केवल तीन एकड़ जमीन है, जो एक बार मूल खेत थी और आगंतुक कियोस्क और खलिहान से पाए गए स्व-निर्देशित पर्यटन-मुक्त निशान मानचित्रों का आनंद ले सकते हैं। आरक्षण द्वारा निर्दोष निर्देशित पर्यटन उपलब्ध हैं।

7781 Bodega Ave, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-829-6711

20। मुख्य स्टेज पश्चिम


मेन स्टेज वेस्ट एक थिएटर प्रोडक्शन कंपनी है जो अंतरंग सेटिंग में पेशेवर लाइव थिएटर प्रस्तुत करती है। अनुभवी और उभरते कलाकारों और दृश्य कलाकारों के एक समूह द्वारा 2011 में स्थापित, मेन स्टेज वेस्ट आर्टिस्टिक डायरेक्टर एलिजाबेथ क्रेवेन के नेतृत्व में है, जो एक पुराने शहर के स्टोर के सामने बने थियेटर स्पेस से सोना उगलते हैं और उत्कृष्ट प्रतिभाओं को पहचानने के लिए एक आंख रखते हैं। 104 नॉर्थ मेन स्ट्रीट पर स्थित, थिएटर थिएटर और संगीत प्रदर्शन के साथ-साथ प्रदर्शन और प्रदर्शन करने वाले कलाकारों और कलाकारों के लिए कई शैक्षिक कार्यक्रमों और समर कैंपों के निर्माण के लिए पेशेवर प्रदर्शन करने वाले कलाकारों के लिए एक स्थान प्रदान करता है।

104 N Main St, Sebastopol, CA 95472, फ़ोन: 707-823-0177

21। आयरन हॉर्स वाइनयार्ड्स


आयरन हॉर्स वाइनयार्ड ग्रीन वैली के केंद्र में एक परिवार के स्वामित्व और संचालित स्वतंत्र संपत्ति और वाइनरी है जो पुरस्कार विजेता शारदांय और पिनोट नोयर वाइन का उत्पादन करता है। प्रशांत महासागर से सिर्फ 13 मील की दूरी पर स्थित, एस्टेट कोमल, रोलिंग पहाड़ियों से घिरा हुआ है और सोनोमा काउंटी से माउंट सेंट हेलेना तक लुभावनी विचारों के साथ 160 एकड़ में दाख की बारियां का घर है। देहाती, रेडवुड बार्न-शैली की इमारतों के एक समूह में रखे गए, करामाती, काम करने वाली वाइनरी, वाइन के उत्कृष्ट वाइन के स्वाद और स्वाद के साथ वाइन देश का वास्तविक अनुभव प्रदान करती है। आउटडोर चखने के कमरे में सोनोमा से लेकर माउंट तक के भव्य दृश्य हैं। सेंट हेलेना और एक सुंदर सेटिंग प्रदान करता है, जो प्रशंसित चारडनैस और पिनोट नायर का स्वाद लेता है। नियुक्ति द्वारा आरक्षण की आवश्यकता होती है।

9786 रॉस स्टेशन Rd, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-887-1507

22। स्पिरिट वर्क्स डिस्टिलरी


स्पिरिट वर्क्स डिस्टिलरी एक अनाज से ग्लास डिस्टिलरी है जो दस्तकारी वोदका, जिन, धीमी गति से जिन और व्हिस्की का उत्पादन करती है। सेबास्टोपोल शहर के द बार्लो में स्थित, स्पिरिट वर्क्स डिस्टिलरी का मालिकाना हक पति और पत्नी की टीम, टिमो और एशबी मार्शल के पास है, जो पारंपरिक ब्रिटिश विरासत और अभिनव वेस्ट कोस्ट शैली के रचनात्मक संयोजन को सेबस्टोपोल में लाता है। डिस्टलरी आत्माओं की एक श्रृंखला का उत्पादन करती है, जिसमें जिन, स्लो जिन और बैरल जिन, वोदका, सीधे गेहूं व्हिस्की, और कैलिफोर्निया से सीधे राई व्हिस्की शामिल हैं जो जैविक लाल शीतकालीन गेहूं उगाते हैं। स्पिरिट वर्क्स डिस्टिलरी के आगंतुक निर्देशित स्वादों के साथ सुविधा की आत्माओं या कॉकटेल उड़ानों का नमूना ले सकते हैं और इस बारे में अधिक जान सकते हैं कि कैसे सभी-महिला डिस्टिलिंग टीम अनाज से ग्लास तक आत्माओं का उत्पादन करती है। डिस्टिलरी चखने का कमरा बारवेयर, कॉकटेल बुक्स और मर्चेंडाइज़ की एक श्रृंखला भी बेचता है।

6790 McKinley St #100, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-634-4793

23। Sturgeons मिल

स्टर्जन की मिल 105-वर्ष की भाप से चलने वाली आरा मशीन और वर्किंग म्यूज़ियम है जो दिखाती है कि मिल कैसे काम करती है, मिलिंग प्रक्रिया और इस्तेमाल की जाने वाली मशीनें और कैसे चीरघर कार्यकर्ता मिल का संचालन करते हैं। वेड स्टर्जन के द्वारा 1913 में निर्मित, मिल को 1923 तक संचालित किया गया था जब इसे सेबस्टोपोल में ग्रीन हिल रोड पर इसके वर्तमान स्थान पर स्थानांतरित और स्थानांतरित कर दिया गया था। मिल को एक्सप्रुम में गिरने से पहले संचालित किया गया था, केवल मिलिंग प्रक्रिया के बारे में अधिक जानने के लिए जनता के लिए एक संग्रहालय के रूप में कार्य करने के लिए एक्सएनयूएमएक्स में अपने पूर्व गौरव को बहाल किया जाना था। संग्रहालय में कई मूल संरचनाएं, हाथ उपकरण, और पहली मिल के प्रशिक्षित उपकरण और प्रशिक्षित कर्मचारी हैं जो आगंतुकों के साथ बातचीत करते हैं ताकि वे पश्चिमी सोनोमा काउंटी में लॉगिंग और लंबर मिलिंग के इतिहास और प्रक्रियाओं को बेहतर ढंग से समझने में मदद कर सकें। मिल के अन्य आकर्षणों में ऐतिहासिक रूप से प्रसिद्ध वुडलैंड गार्डन शामिल हैं, जहां से गुजरने के बाद खूबसूरत लैंडस्केप और सुंदर पिकनिक मैदान के माध्यम से अपने शानदार रास्ते हैं।

2150 ग्रीन हिल Rd, सेबस्टोपोल, CA 95472, फ़ोन: 707-829-2479

24। जिप्सी कैफे


जिप्सी कैफे? उजागर ईंट की दीवारों के साथ एक आरामदायक और आराम से सराय है और पॉट रोस्ट और सैशिमी टैकोस जैसे नए अमेरिकी किराया परोसता है। मेड-फ्रैच, फ़ार्म-टू-टेबल भोजन, कैफ़े पर ध्यान देने के साथ एक अलग गर्मजोशी और आकर्षण का अनुभव करना। अंतरराष्ट्रीय स्वभाव के साथ रचनात्मक व्यंजनों का एक मेनू प्रदान करता है। मालिक शॉन ई। हॉल की मां के नाम पर, जिनकी सांस्कृतिक जड़ें हर डिश, छोटे शहर के कैफे में एक विशेष स्पर्श जोड़ती हैं? सिरामेड परमेसन पोलेंटा, बोदेगा क्लैम चाउडर, सूअर का मांस, चिकन और सब्जी टोस्टेडस के साथ रेड वाइन में ब्रेज़्ड बीफ़ के जिप्सी पॉट रोस्ट जैसे अपने हस्ताक्षर व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है, और मस्त बी? चेज़ल, स्कैलियन और तीन के साथ लोकप्रिय मैक एन चीज़? पनीर के प्रकार।

162 N मेन सेंट, सेबस्टोपोल, CA 95472

25। पॉल हॉब्स वाइनरी


पॉल हॉब्स वाइनरी रूसी नदी घाटी के केंद्र में एक संपत्ति है जो दुनिया भर से असाधारण दाख की बारियां, अपीलों और ऐतिहासिक स्थलों का प्रतिनिधित्व करती है। पॉल हॉब्स के नवाचार और खोज और उनकी अग्रणी आत्मा की साहसिक खोज पर स्थापित, वाइनरी अपनी स्थायी खेती, न्यूनतम इनवेसिव वाइनमेकिंग तकनीक और सावधानीपूर्वक दाख की बारी प्रबंधन के लिए प्रसिद्ध है। वाइन को चालाकी, जटिलता और प्रामाणिकता के साथ उत्पादित किया जाता है और देशी खमीर के साथ किण्वित किया जाता है और बोतलबंद होने से पहले फ्रेंच ओक बैरल में वृद्ध किया जाता है। पॉल हॉब्स वाइनरी केवल कैथरीन लिंडसे एस्टेट में नियुक्ति के द्वारा दो चखने के अनुभव प्रदान करता है।

3355 ग्रेनस्टीन Hwy N, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-824-9879


एमेरिटस वाइनयार्ड्स

रूसी नदी घाटी के बीच में सेबस्टोपोल के उत्तर में दो मील की दूरी पर स्थित, एमेरिटस वाइनयार्ड एक स्थानीय स्वामित्व वाली वाइनरी है जो सबसे विशिष्ट गुणवत्ता की पुरस्कार विजेता वाइन का उत्पादन करती है। 1999 में स्थापित, उपजाऊ मिट्टी से वाइनरी शिल्प उत्कृष्ट मदिरा, जो कि उनके अद्वितीय चरित्र का संकेत देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप हॉलबर्ग रेंच, पिनोट हिल और विलियम वेस्ली सहित तीन एस्टेट-विकसित और बोतलबंद पिनोट नायर हैं। वाइनरी में एक सुंदर नया चखने वाला कमरा है जो विशिष्ट शुष्क खेत वाली एमेरिट्स हॉलबर्ग रेंच दाख की बारी से दिखता है और इसमें दीवार से दीवार के कांच के दरवाजे हैं जो शानदार दृश्यों के साथ एक विस्तृत छत पर खुलते हैं। एमेरिटस वाइनरी और चखने का कमरा सप्ताह में सात दिन खुला रहता है, और चखने की नियुक्तियों का सुझाव दिया जाता है।

2500 ग्रेनस्टीन Hwy N, सेबस्टोपोल, CA 95472, फोन: 707-823-9463