जोसेफ के स्टीकहाउस इन ब्रिजपोर्ट, कनेक्टिकट

जोसेफ का स्टीकहाउस एक लोकप्रिय अमेरिकी स्मोकेहाउस है, जो एक क्रोएशियाई आप्रवासी जोसेफ कुस्तरा द्वारा स्थापित किया गया था, जो अब इस पुरस्कार विजेता स्टीकहाउस में स्मोकहाउस पाक उपचार का सबसे अच्छा कार्य करता है। डेट्रायट और न्यूयॉर्क के रेस्तरां में 24 वर्षों के काम के अनुभव के साथ, यूसुफ ने 1995 में Mamaroneck, New York में अपना पहला स्टीकहाउस रेस्तरां, Tollgate Steakhouse स्थापित किया। अपने पहले व्यवसाय में 5 वर्षों की सफलता के बाद, जोसेफ ने ब्रिजपोर्ट, कनेक्टिकट में एक अद्भुत अवसर का पीछा करने के लिए अपना पहला स्टीकहाउस बेच दिया। जोसेफ का स्टीकहाउस नवंबर 2000 में यूएसडीए प्राइम ड्राई-एजेड बीफ परोसने के मिशन के साथ खोला गया था। इन-हाउस जोसेफ्स स्टोर जोसेफ के घर का बना स्टेक सॉस और बिक्री के लिए उपहार प्रमाण पत्र प्रदान करता है।

यूसुफ के मांस की गुणवत्ता

यूसुफ यूएसडीए प्राइम ड्राई-एजेड बीफ परोसने के लिए लोकप्रिय है, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका में उपलब्ध सबसे निविदा और जूसिएस्ट बीफ ग्रेड माना जाता है। यूएसए में उत्पादित बीफ़ का एक्सएनएएमएक्स% से कम यूएसडीए प्राइम ग्रेड प्रदान किया जाता है, क्योंकि प्राइम ग्रेड मांस की उम्र और मार्बलिंग के बारे में सख्त आवश्यकताओं का पालन करता है।

पुरस्कार

जोसेफ के स्टीकहाउस को कनेक्टिकट में सर्वश्रेष्ठ स्टीकहाउस के लिए पत्रिकाओं, स्थानीय चुनावों और व्यापार परिषदों के साथ-साथ ओपनटेबल अवार्ड से कई प्रशंसाएं मिली हैं। कनेक्टिकट मैगज़ीन ने 2012 के बाद से कनेक्टिकट में जोसेफ के बेस्ट स्टीकहाउस के रूप में ब्रांडिंग की है। यूसुफ को भी ईस्ट ब्रिजपोर्ट, कनेक्टिकट में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में से एक माना जाता है, theculturetrip.com द्वारा

संचालन घंटे

जोसेफ का स्टीकहाउस 12: 00pm से 3: 00pm के बीच सोमवार से शुक्रवार दोपहर का भोजन परोसता है। 5: 00pm से 9: 30pm, शुक्रवार और शनिवार से 5: 00pm से 10: 30pm पर 5pm: 00pm और 9: 00pm से XNUMX: XNUMX पर गुरुवार से रात का भोजन सोमवार को परोसा जाता है।

मेनू

· भोजन का मेन्यू - दोपहर के भोजन और रात के खाने के मेनू सैंडविच और बर्गर, ऐपेटाइज़र, सलाद, सूप, घर का बना ड्रेसिंग विकल्प, प्रवेश, आलू और सब्जियां और असाधारण कॉकटेल प्रदान करते हैं। स्टीकहाउस की खासियत इसकी स्टेक किस्म है, जिसे यूएसडीए प्राइम ड्राई-एजेड बीफ के विशेष चयन से तैयार किया जाता है, जिसे हाथ से काटा जाता है, पकाया जाता है, और ऑर्डर करने के लिए कटा जाता है। स्टेक विकल्पों में सिरोलिन, पोर्टरहाउस और टी-हड्डियां शामिल हैं।

· शराब मेनू - ग्लास से मदिरा, संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्रांस से सफेद शराब की बोतलें और इटली, शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन शामिल हैं। वाइन मेनू में दुनिया भर से लाल मदिरा का एक वर्गीकरण भी मिलता है।

· कॉकटेल मेनू - प्रीमियम आत्माओं के साथ किए गए क्लासिक कॉकटेल की दस से अधिक किस्मों में जोसेफ की पेशकश

आरक्षण करें

जोसेफ्स स्टीकहाउस एक मुफ्त ऑनलाइन आरक्षण विकल्प प्रदान करता है जो ओपनटेबल एप्लिकेशन द्वारा पूरा किया जाता है। ऑनलाइन आवेदन रेस्तरां की वेबसाइट पर उपलब्ध है और 15 लोगों के लिए वेब आरक्षण की अनुमति देता है।

निजी भोजन

जोसेफ स्टेकहाउस सामाजिक और कॉर्पोरेट घटनाओं के लिए तीन प्रकार के निजी भोजन कक्ष प्रदान करता है। निजी कमरों के अलावा, स्टीकहाउस, जन्मदिन से लेकर रात के खाने की प्रस्तुतियों तक, एक्सएनयूएमएक्स मेहमानों के लिए जगह की पेशकश करके कई आयोजनों को आयोजित करने में माहिर हैं। फोन पर रेस्तरां के निजी भोजन प्रबंधक से संपर्क करके निजी घटना स्थान को बुक करने की आवश्यकता है।

· रेमिंगटन कक्ष - पार्टी के आकार के लिए आदर्श, जिसमें 20 मेहमान शामिल हैं

· ड्यूक के डेन - 25 मेहमानों के लिए उपयुक्त है

· जोसेफ का कमरा - 45 मेहमानों को समायोजित कर सकते हैं

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