बैंगनी पैच Dc

पर्पल पैच वाशिंगटन, डीसी में एक फिलिपिनो-अमेरिकी रेस्तरां है, इस रेस्तरां की शुरुआत मार्च 2015 में सह-संस्थापक पैट्रिस क्ली ने की थी, जिसे अपनी फिलिपिनो माँ से खाना पकाने का शौक विरासत में मिला। रेस्तरां का नाम अंग्रेजी शब्दावली के आधार पर रखा गया है - पर्पल पैच - जिसका अर्थ है सफलता या सौभाग्य की एक दौड़। क्लीरी मोटो के साथ काम करता है ताकि बढ़िया भोजन को अच्छी सेवा के साथ जोड़ा जा सके और अपने स्वयं के रेस्तरां को खोलने के लिए कई और प्रेरित किया जा सके।

रेस्तरां के आधे मेनू आइटम क्ली की माँ, मामा ऐलिस के व्यंजनों के लिए समर्पित हैं, और बाकी आधे में उनके पति और बेटे द्वारा आनंदित भोजन शामिल हैं। खुद शेफ, क्लीरी ने अपने चालक दल को सिखाया कि कैसे फिलिपिनो भोजन तैयार किया जाए जिस तरह से उसकी माँ ने उसे सिखाया था।

घंटे

पर्पल पैच सप्ताह में 7 दिन संचालित करता है। रेस्तरां का डिनर गुरुवार को 5: 30pm से 10: 30pm और शुक्रवार और शनिवार को 5: 30pm से 11: 00pm तक परोसा जाता है। शनिवार और रविवार को वीकेंड ब्रंच की पेशकश 11: 00am से 3: 00pm पर की जाती है।

रात्रिभोज का मेन्यू

· ऐपेटाइज़र और छोटे व्यंजन - मामा ऐलिस की लुम्पिया, लेचोन कवली, तली हुई गुझिलो काली मिर्च चिकन के पंख, ग्रिल्ड व्हाइट मिसो चिकन विंग्स, पर्पल पैच स्लाइडर्स, चिल्ड बेबी रेड बीट और हिरलूम टमाटर सलाद, बीबीक्यू पोर्क, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बेबी अरुगुला सलाद, और मिसो सीज़र।

· पक्ष - saut? ed shiitake मशरूम और हरी बीन्स, चमेली चावल, हाथ से कटे हुए भूनें, भुनी हुई बेबी सब्जियाँ, मैकरोनी चटनी, घर का सलाद, और अचार पपीता सलाद

· प्रवेश और साझा व्यंजन - चिकन अडोबो, रिबेय स्टेक, एस्कैबे, पोर्क सिनिगैंग, ग्रिल हैमबर्गर पर एक ब्रायो बन, स्टेक फ्राइट्स, जिनाटांग झींगा और केल, गिंसैंग हिपोन, ग्रिल्ड पोर्क सैंडविच, सिजलिंग सिजिग, आटा नूडल्स से बना पैनिटोन और पैनकेक बायमन। नूडल्स

ब्रंच मेनू

· ब्रंच - ग्रेपफ्रूट सलाद, ग्रेनोला पैराफिट, चॉकलेट चंपाप्रदो, ub पेनकेक्स, फ्रेंच टोस्ट, वैफल, फिलिपिनो सॉसेज, टैपसिलॉग, फ्राइड पोर्क सिसिग, क्रैब फ्रिटर्स, पुल पोर्क, सौत-एड लहसुन झींगा, चिकन एडोबो हैश, टोफू हैश, और रेड स्नैपर। बेकन बैगेल

· पक्ष - तले हुए अंडे, लोंगिसा, तप, तला हुआ चिकन, अचार पपीता सलाद, लेचोन कवाली, लहसुन तले हुए चावल, चमेली चावल, और फलों का सलाद

· पेय पदार्थ - कॉफी, चाय, संतरे का रस, आइस्ड टी और नींबू पानी

· ब्रंच कॉकटेल - ब्लडी मैरी, इन्फ्यूज़्ड ब्लडी मैरी, बेकन-इन्यूल्ड ब्लडी मैरी और मिमोसा

आरक्षण करें

बैंगनी पैच रेसी द्वारा संचालित एक ऑनलाइन आरक्षण विकल्प प्रदान करता है, जो रेस्तरां की वेबसाइट पर उपलब्ध है। रेस्तरां को भेजे गए ईमेल के माध्यम से आरक्षण भी स्वीकार करता है [ईमेल संरक्षित]

8 या अधिक लोगों से युक्त डाइन-इन और निजी घटनाओं के लिए, एक ईमेल रेस्तरां में भेजा जाना चाहिए और एक प्रतिनिधि एक घंटे के भीतर वापस मिल जाएगा। मेहमानों को दो डाइनिंग स्पेस से चुनने के लिए मिलता है क्योंकि पर्पल पैच एक आकस्मिक ऊपर भोजन कक्ष की स्थापना और एक और अधिक आरामदायक नीचे की ओर डाइनिंग क्षेत्र उच्च-शीर्ष तालिकाओं के साथ पूरा करता है।

उपहार कार्ड

पर्पल पैच इलेक्ट्रॉनिक उपहार कार्ड प्रदान करता है जिसे रेस्तरां की वेबसाइट पर ऑनलाइन खरीदा जा सकता है। उपहार कार्ड $ 200 तक के किसी भी मूल्य के लिए खरीदे जा सकते हैं और इसे रेस्तरां में भुनाए जाने के लिए एक मुद्रित प्रतिलिपि प्रारूप में प्रस्तुत किया जा सकता है।

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बैंगनी पैच DC, 3155 माउंट सुखद सेंट NW, वाशिंगटन, DC 20010, वेबसाइट, फोन: 202-299-0022